Привет! Вот оно - долгожданное лето... Наконец-то тепло и зелено! Только жаль так быстро оно кончается, ждешь его ждешь... Но сейчас, в самом его начале, пожалуй, не буду о грустном - ведь все пока впереди и у нас есть еще время взбодриться и отогреться!
А сегодня я хочу написать небольшую заметку о соковыжималках))) да-да! Лето, фрукты, ягоды... Соки! Свежие и вкууусные))))
Если все по порядку, то началось все вот с чего...
..." Витграсс - это сок, приготовленный из молодых побегов пшеницы. Сок получают из молодых побегов пшеницы и из-за высокой концентрации в них полезных веществ, одна порция свежевыжатого сока ростков пшеницы – это эквивалент по витаминам и минералам 2 кг свежих овощей и фруктов."
И вот - вырастила я себе волшебный супер-продукт на подоконнике! Стала жать сок электросоковыжималкой обычной, но чуть было с ней не попращалась. Забивается, почти не проходит трава и не дает сока :( Узнала что подойдет для этих целей ШНЕКОВАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА. Искала, нашла, купила! ( спасибо Ozon )
А сегодня я хочу написать небольшую заметку о соковыжималках))) да-да! Лето, фрукты, ягоды... Соки! Свежие и вкууусные))))
Если все по порядку, то началось все вот с чего...
..." Витграсс - это сок, приготовленный из молодых побегов пшеницы. Сок получают из молодых побегов пшеницы и из-за высокой концентрации в них полезных веществ, одна порция свежевыжатого сока ростков пшеницы – это эквивалент по витаминам и минералам 2 кг свежих овощей и фруктов."
И вот - вырастила я себе волшебный супер-продукт на подоконнике! Стала жать сок электросоковыжималкой обычной, но чуть было с ней не попращалась. Забивается, почти не проходит трава и не дает сока :( Узнала что подойдет для этих целей ШНЕКОВАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА. Искала, нашла, купила! ( спасибо Ozon )
Endever Skyline 007-HJ соковыжималка ручная
Стало мне интересно сравнить, например апельсиновый сок, какой вкуснее получится - из электрической или из новой ручной?
Провела эксперимент. По три апельсина одинаковых на каждого испытуемого, и вот результат:
Ради справедливости скажу, что по вкусу мне оба понравились, т.к очень люблю апельсиновый сок!
Количество сока вышло одинаковое, но вот по консистенции - видно невооруженным взглядом разницу. Слева на фото результат работы ручной соковыжималки: более однородный, чистый
сок, без пены. А справа сок из электрической: очень много мякоти, к тому же в виде пенки)))
Понимаю, что для цитрусовых есть свои соковыжималки, специальные... Но, это ж кухни моей
не хватит на столько соковыжималок, если для каждого фрукта-овоща свою соковыжималку
покупать :)
Еще успела попробовать отжать гранатовый сок с помощью ручной выжималки - довольно легко получилось, в отличае от черноплодной рябины, ее труднее крутить было. В планах так же яблоки, морковки и т.п)))
А вот витграсс еще не попробовала сделатьь, т.к не выросла еще новая порция моей пшеницы) Но покупкой я уже довольна!
Комментариев нет:
Отправить комментарий